必须承认，我们在这个网站的咖啡方面知识做得很不够系统，没有把内容组织好，所以才有了我这篇“你所不知道的咖啡”，我没有办法做到大全，只是把常被人问到的问题作一个整理，相信作为一个快速入门的阅读还是足够。

2007/07/24 V 0.2 本文将不断更新，欢迎大家交流！

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TAG：No Tags

晚上和C-Jackey聊天提到做一个事情需要会多少技能，仔细想了一下，还真是不得了。

设计方面，最基本也得会做HTML，懂些HTML语法吧。然后总得会处理照片吧，能勾些矢量图那就更完美，然后你才能设计网站、设计形形色色的宣传资料。然而，真正重要却是，对美好事物的审视能力，有能力用色彩、图形、文字来表达自己的想法。

咖啡方面，这就是整个事情的基础了，要懂咖啡豆，要懂烘焙，要懂冲煮，要懂得品尝，这些也许还是次要的，你至少还得是个培训师，要懂别人心理，要把别人给教会啊！

经营方面，要会跑工商，要懂些财务，要会销售，要会做市场，要会策划，要善于整合各种资源。如果有实体店，那就更不得了，你得懂陈列，你得有非常敏锐的美感，你得懂装修，你得注意言谈举止，你得有个性。

总之，你什么都得会。。。

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TAG：媒体报道

C-Jacky消失很久据说去了火星，前几天又联系上了，原来回台湾了，说过几天要去广州，正好，帮我扛几本咖啡相关的书过来。

从台湾买咖啡书也是没办法的事，大陆的当当上搜“咖啡”为关键词的书名有140条，卓越网有204条，千万不要以为这个数量很多，大都是内容重复的编辑书，要么就是空洞无物的图画书。

遂到诚品书店的网站上选择，最终定了如下几本：

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TAG：Espresso, 书

目前发货速度比较慢，有人提了意见，其实我们自己也觉得目前处理速度慢了。>_<

所以，从下周开始，我们将增加一个烘焙日，每周的周一和周四都将做集中的烘焙，这样下订单的朋友基本可以在3-4天内拿到现烘焙的咖啡。咖啡豆方面，肯尼亚AA和危地马拉安提瓜SHB挺受欢迎的，暂时告罄，下一批生豆将在4月中旬到货，具体情况请查询“咖啡豆到货及价格”。

我们的运营仍然在Beta版阶段，欢迎大家多提意见，这样可以让我们做得更好！

我们现在正在全国各地寻求一些合作伙伴，以便在当地销售NapCafe的产品，这样大家无需做繁琐的邮购也可以在当地买到1-2周内烘焙的新鲜咖啡。

特别欢迎小书店、小咖啡馆、小休闲场所和我们联系，因为我们相信物以类聚，和气质相似的人合作，可以身心愉快地发展~

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TAG：No Tags

3/26，@上海，风那个吹，雨那个打，和丢帕考虑宣传页的规划。

琢磨一阵决定干脆把整个NapCafe的资料设计也Web 2.0了，公布在后院吧！大家可以逐步看到整个宣传单页是如何从策划到诞生的，同时希望各位咖啡友能参与进来多给想法，多给创意，那也是乐事~ 也许看到册子的产生，你也会有一份欣喜！当然，当然。。。我们一定会留一些包袱，到末了再抖出来。;-)

这个宣传用的小折页主要是用作邮寄，以及放置在我们合作伙伴的场所，最好能激发大家对咖啡的兴趣，希望以三折页形式正反两面（共6个Pages）搞定所有内容。

说来容易做来难，首先要决定宣传页应该放入什么内容。拿了星巴克一些折页作研究，觉得页面设计有些繁杂，几份折页的内容各不相同，不过，如果有人看完，对咖啡了解也不会太多吧，很重要的一点原因就是，星巴克并没有在折页内告诉你，咖啡单品和花式咖啡的差别。

所以，我们想应该在这个折页里至少包含以下内容：

 -封面
 -简要的杯测过程介绍（关于香味描述的常识）
 -简要的咖啡冲煮方法（研磨，手冲，法压，虹吸，Espresso，花式）
 -产品小目录（产地，风味）

我们会在近期搞一个闻香识咖啡的活动，也有相应的宣传资料设计，所以两者设计上会有一些配合。

我想请大家发挥一下创意：

 -什么样的表现形式，可以让一个即使初次遇到咖啡的人也有惊喜
 -怎么才能让宣传折页的接受者和网站产生更有趣的互动

谢谢大家~ 也可以到这一贴发表意见~

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TAG：设计, 宣传单页