以咖啡为名 向生活靠近

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不知道身在电脑前的你,是否有这样的感觉:每日身处繁忙高压的水泥森林,终日往返于工作与家庭之间,营营役役忙忙碌碌,待静下心来想想过去的日子,却不知每日为何?时间如白驹过隙,而日子却过的如同白开水,没有什么值得回味。这样的生活早已偏离了它原本的意义,不要也罢。

于是我和老公都辞了职。当然,这并不是意味着我们打算过上一种闲云野鹤的生活。我们没有现成的财富,即便有,也一样需要一个事业去体现自己的价值。但,我们一起做什么好呢?

和老公在桂林阳朔旅行的时候,被西街上一家叫做明圆的小咖啡馆吸引,它有一种与众不同的气质,让进来小坐的人有种归属感。它是那么的让我们迷恋,以致回上海后就真的考虑起开这样的一家咖啡馆。不过初步了解后,发现开家再小的咖啡馆也并非易事,我们并没有足够的实力。可是要放弃心有不甘。于是,我们在网上建了一个Blog,取名,Nap Cafe。

为什么叫Nap呢?Nap就是打盹的意思,Nap Cafe就是一个在你觉得困顿疲惫的时候,可以让你小憩,让你的精神重新振奋的地方。虽然这个Cafe并没有名副其实的飘着咖啡香,有的只是我们的生活琐碎,五谷杂粮味,但我们自己倒也乐在其中,虽然繁忙的时日并没有留下太多详细的记录与叙述,但只字片语,三两照片也一样会勾起一串回忆。它是我们在互联网上的一个小窝,是我们爱情的记事本,也是我们心灵的避风港。

一年之后,我们结婚了。当我们再次考虑要一起做点什么的时候,我们决定让Nap Cafe溢满咖啡香。然而我们仍然没有开店的打算,我们要做的是让Nap Cafe成为一个网上的咖啡馆,在网上销售咖啡。为什么不呢? 现在能在市场上买的好咖啡既少又贵,我们希望能以有限的资源改变这种状况。

有朋友告诫我们说,“咖啡很苦,做咖啡的生意也很苦哦。”我们能够想象在中国这样一个历史悠久的茶叶之乡销售咖啡会有怎样的困难,但我们对自己有信心。因为,我们并不仅仅想让更多的人喝到真正的好咖啡,我们更是希望能够借助销售咖啡传播咖啡文化的过程,唤起更多人心灵的味蕾去体验更多的生活;我们要以咖啡的名义,向生活靠近。

很多人觉得喝咖啡是一件很“小资”很讲情调的事情,对我而言,不过是每天早晨的一个习惯。两个人一起生活后,老公开始跟我一起从咖啡开始一天的生活。喝咖啡,可以是简单的冲泡一袋速溶咖啡,也可以用法国压轻压一壶新鲜研磨的咖啡豆。其实都花不了多少时间,但各种滋味却是天壤之别。很多时候,人们为了追求速度,却要以质量为代价,殊不知,慢一点,从容一点,享受也就更多一点。喝咖啡也不需要你去刻意的讲究怎样的情调,生活原本随意,各中滋味在于你自己的调配。

原本不曾觉得咖啡有多复杂,但真正细究起来,却发现咖啡是这样一门深奥的学问。可是遗憾的是,国内尤其是大陆地区对咖啡的研究少之又少。所以,我们也希望通过我们的小小Nap Cafe担负起咖啡文化传播使者的使命,让更多的人了解咖啡,品尝到更多的好咖啡。然而我们并不是要我们的客户个个都成为咖啡发烧友。咖啡作为一门学问,其探究是无止尽的,但作为一种饮料,制作的过程和品味的体验才是最重要的。所以,Nap Cafe将致力于制作方法和味觉体验的分享,而不是纯粹的研究咖啡是怎样一回事。更何况,生活里需要你关注的值得你去探究的事情还有很多呢,比如园艺,摄影,烹饪,等等。其实这些也是我们感兴趣的事情,我们也愿意将这些探索和发现的过程一同与您分享。

我相信每个人都有对美好生活的渴望,对幸福生活的追求。当你发现你偏离生活的原意太远时,不妨来我们的小馆坐坐,或许它可以帮你重塑生活的原意。我希望Nap Cafe也可以成为一个让大家在互联网上畅所欲言,交流生活体验的小馆,在这里你,可以与大家分享你生活里每一个发现与惊喜。

生活需要你有去冒险的勇气和去将生活过好的信心。很幸运,这份勇气和信心我们都有。虽然我们并没有多少财富,但我们拥有彼此,拥有咖啡,拥有花园,拥有一个甜蜜的生活。T.S.Eliot曾在他的诗里写道:“我已经用咖啡之匙量出了我生活的幸福。”希望不久的将来,我也可以这么说。

Nap Cafe网上商店提供优质原产地咖啡豆和原产地红茶,获得即时的Nap Cafe更新请订阅:Google Reader豆瓣九点QQ阅读有道鲜果
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32 Responses to “以咖啡为名 向生活靠近”

  1. caruso说道:

    很羡慕这样的生活方式,希望越来越好。。。

  2. Max说道:

    我突然心情好了

  3. vincent说道:

    以咖啡的名义,向生活靠近~恩 无意间看到你温暖的文字,谢谢~:)

  4. 慢游说道:

    无意中在豆瓣上发现的,以后会常来看

  5. 平和的空间说道:

    美好的东西能够存在心里就应该知足了……
    ——我是这么认为的

  6. wendy说道:

    like your style

  7. 蓝色宣言说道:

    偶然发现这里,你们做了我一直想做的事情,加油!
    看得出来,很用心地在做这一件事情。以咖啡的名义,支持你们!

  8. YONG Hong说道:

    Good Nap Cafe.
    多谢

  9. 鼓舞人生KEN说道:

    我们的身边就有幸福,它可以很简单,
    在品味咖啡香的瞬间,我们来捕捉她~~~

  10. 爱你久久说道:

    难得博主有这么一份与世无争的心态,希望越做越好!

  11. warship227说道:

    无意中发现这一方天地,闲淡、自由,能做自己喜欢的事情,真好

  12. shrew说道:

    无意间发现了你–Nap-cafe,你们做了我一直想做的事情,我的心里莫名充满感激与温馨。你知道吗?一直没敢去靠近的它,因为有你,让我又有重新拾起的勇气。谢谢!
    有人说:喝咖啡是一件很“小资”很讲情调的事情,对我而言,不过是每天早晨或闲憩时的一个习惯。你们也这么觉得吧?!同样的咖啡很苦,很苦!可对我来说那却是这世界上最美的味觉享受。
    以咖啡的名义,向生活靠近。我在继续希望与你们同行。。。

  13. Maofeixia说道:

    “喝咖啡也不需要你去刻意的讲究怎样的情调,生活原本随意,各中滋味在于你自己的调配。”
    嗯,下午忙里偷闲留个爪~~~~
    工作以后就越来越忙,每天清晨赶着闹铃起床,有时的确很烦躁;但这时只要听到厨房间里咖啡机咯噔咯噔的研磨声,然后刚刚从菜场回来的妈妈一边逗猫一边给全家弄早餐,这样就会又觉得很安心。

  14. modee说道:

    我将这段文字郑重地打印出来,平整地贴于墙头。
    发现Nap-cafe纯属意外,然而却给我的生活带来了变化。
    祝福你们……

  15. Denise_Li说道:

    ‘喝咖啡也不需要你去刻意的讲究怎样的情调,生活原本随意,各中滋味在于你自己的调配。’
    调配出自己生活的味道!

  16. Joanna说道:

    Nice Logo, nice bird on tree, nice couple.. Tks dear MOMO who introduced this web to me and sent Nap-Coffee’s coffee bean to me. What a wonderful afternoon!!

  17. jieji说道:

    细读 很是喜欢你们的生活态度,希望你们越来越好 。
    工具 工具到底谁是工具 我想你们比我认得清楚

  18. sandyshi说道:

    工作是皮球,掉下去还会弹起来;而生活是玻璃球,一旦碎了再也无法修补~~~非常羡慕你们的创意和生活~~~会常来光顾~~~

  19. hoho说道:

    午休时间,无意发现了Nap Cafe,美的画面和创意,向往之…

  20. Fang说道:

    最近的工作状态让我快要窒息,试图改变、试图按照自己的想法做事情,却发现很难。
    我和男朋友都是农村孩子,也是刚毕业没多久。我们有创业梦,也想开咖啡店,但我们很清楚,自己既无本钱、又无经验。所以,不得不忍受一些自己厌恶的事情。或许这就是成长。
    当我发现Nep Cafe,激动了老半天。看过dewpearl的文字后,欣赏、赞叹之外,有种落泪的冲动,感叹自己太青涩……

  21. 卡胖说道:

    很羡慕你们能拥有这样的勇气和魄力做这样一件事情,无意间来到了这里,瞬间被这里独特的气质所吸引。以后自己也会经常混迹在这里吧。
    我自己也想做一些,可就缺少一些魄力,应该说是害怕丢掉一些东西。我也没有现成的资金资本去开店,每月靠薪水只能说过的还算可以,但还不是多到能让我畅想明天得生活,希望在这里打个盹,然后也找出一些途径,让自己有勇气去改变现状。

  22. Peter Pan说道:

    呵呵,不错的一种生活方式啊。也去过,不是因为那里的山水,是因为那里的生活方式,很悠闲,不紧不慢。

  23. shpingzong说道:

    向往这样的生活方式!其实人要放弃习惯的生活方式而去尝试另一种,需要有勇气的。

    Peter,在喜欢的帖子碰上,真的是有缘哦!O(∩_∩)O~

  24. cathy说道:

    hope your ideal life can last long. best wish.

  25. 老猫说道:

    无意中的发现,让我沉醉在你的文字和生活中。谢谢你的咖啡。

  26. lizzie说道:

    “以咖啡为名 向生活靠近” 好喜欢这个标题
    NAP NAP NAP 正好在一个NAP的时段 发现了NAP CAFE
    感觉好轻松

  27. 散步的鱼说道:

    向咖啡致敬,向Nap Cafe

  28. 小翔说道:

    多么惬意的生活。
    自由又不至于懈怠。
    忙碌又不至于疲惫。
    好想分享你们创业时的困难和有趣的事。
    呵呵。

  29. 小茗辉说道:

    很温馨的一个网站,老师给我们出了一个作业让我们做一个企业Web2.0营销的案例,因为喜欢咖啡所以无意间找见了,很幸运,我有素材了

  30. akit313说道:

    Hi, 非常感谢两位老板的网上咖啡屋。:)
    刚刚涉足咖啡用品行业,在网上搜索相关信息的时候遇见了你们,心头一阵温暖。祝两位的咖啡幸福浓香、绵长。
    我猜我会爱上咖啡,至少我和你们在一起。

  31. 素心说道:

    从豆瓣上无意中发现的
    真好
    很喜欢这个网站的页面设计
    有咖啡在侧
    又有这样的地方可以逛逛
    整个人的身心都能放松呢!

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