Archive for “三月, 2009”

新编指鹿为马的故事

Posted by: zhuyi on 三月 31st, 2009

新入货:原木切出来的小动物,边缘打磨过不割手。小动物一面有英文字,一面是原色。自己有兴趣涂涂颜色也会非常别致的!一套共六枚。@Nap Cafe铺子

为了给大家演示这套小动物的玩法,我现在给大家讲一个指鹿为马的故事。


话说很久很久以前,(故事都是这么开始的)
Horse同学急得不得了,说他爱上了另一匹horse,但是他个子矮怕配不上。
于是找到5个好朋友一起帮他想办法。


大伙儿讨论得面红耳赤,结果说,我们叠罗汉好了,这样你的高度绝对够啦。
Elephant说,我个头大有力气,我垫底好了,
Hippo一看形势,只好第二个上了,但是对Pig说,猪头你该减肥了,
Pig不理会,呼噜一声然后爬了上去,
Sheep很老实,一声不吭,这么一蹦也上去了,
Rabbit说它弹跳力好可惜吃了两根胡罗卜,别看个头小,沉着呢,
最后Horse说感谢帮忙,今后请大家喝喜酒,然后跳将上去。
。。。
。。。。。
。。。
大伙儿往Horse的情人房间里看过去啊看过去。。。
。。。
。。。。。
。。


昏倒,这不是头鹿吗?
Horse同学,你这不是指鹿为马吗?
。。。
。。

于是,指鹿为马这个词就诞生了。。。

××××××××××××××××××××××××××

演职员表:


我们都有马尾巴啊马尾巴


我们都有大耳朵啊大耳朵


我们都吃草啊都吃草

感谢长颈鹿同学友情客串!

THE END


复古的意义

Posted by: zhuyi on 三月 25th, 2009

1

我上一次写了文章“说说美式咖啡机”,现在要说的有点象是一个续篇。请先看下面这张图片:


点击查看大图

这是1976年的4月号McCall’s杂志刊登的广告,广告主Corning是玻璃厂商,Pyrex是其品牌。而McCall’s是美国当时著名的女性月刊,据说最高峰时读者竟达六百万之众。由此可见,广告主在这样一份刊物上做广告所持的信心和决心。

历史背景是,自动滴滤式咖啡机(也就是美式咖啡机)正在大行其道,在讲究快速的工业社会,谁还会用手工的方式去做咖啡呢?

但广告里却不这么认为,两个理由:

 - 首先这种手工滤泡的滤杯、滤壶组更便宜,最便宜的价格是7.95美金,而当时一台美式咖啡机需要30甚至40美金。

 - 其次,除了冲煮一杯好咖啡以外,这个滤杯滤壶也是非常漂亮的摆设!而这一点是美式咖啡机所完全不及的。

好吧,点评一下这个30多年前的广告,第一点完全同意,即使是现在,机器的价格仍然是高于基本的滤泡组合器材。

第二点,仍然同意。但是,非常遗憾的是,这么漂亮典雅的器具,现在是很难看到了,如果有的话,天哪,以设计的名义,相信价格也是不菲,;-) 绝不可能以廉价作为卖点。

回想第一眼看到这张图片,当时就被这几把壶的造型,以及壶身上的装饰图案给击倒,真是棒极了!有点难以想象这么多年了,当时的工业设计依然不落伍,当时的美学品味可以延续至今。

于是乎开始琢磨,我们这么使用手工滤泡方式制作咖啡算是复古吗?使用了古老的制作方式(滤纸滤杯由德国梅丽塔夫人于1904年发明,也100多年了),使用了美丽单纯的器皿(unplug不插电)。

在快的社会中去讲究慢的,在精密的世界里去讲究稍带感性的过程,这当中只有生活美学上的意义是没有本质的变化。

2

春节的时候拜访BTR的家,他有台古老的唱片机,于是给我们播放黑胶碟,很久没有听到那种模拟录音的声音了,竟然很怀念!


照片1照片2照片3

诚品好读在停刊前最后一期主题也正是“黑胶美学,复古流行”。可惜,黑胶碟在1948年第一次出现,走到1991年CD唱片问世的三年后基本也走到尽头。

黑胶碟只是一种载体,和存储在iPod里的数码音乐没有本质差别,如果忽略技术数据上的差异,那么,黑胶碟的播放形式确实是富有仪式感,这本身是一种CD和数码音乐无法取代的美,这也许是很多人仍然不愿意舍弃黑胶碟的原因吧。

3

故而,复古,便是透过复古的形式去寻找到那些过去的、快要失去的生活的美。


Hello,Spring!

Posted by: dewpearl on 三月 18th, 2009

我们一起分享香浓的咖啡,我们一起分享可口的点心,当春天来临,我们也要一起分享春天。花儿在开,芽儿在冒,看着真让人心情好呀!如果你也和我一样希望与朋友一起分享这份好心情的话,就一起来动动手吧,将春天的喜悦与希望传递给你身边的人!

其实很简单,留下吃完的布丁瓶,果酱瓶,洗干净,就可以用来插些绿枝或小花。我这里插到是冬青,一般绿化带的最长见到的。偶然的机会发现冬青枝只要有水有阳光就不会枯死,还会长根哦!所以,简单的插上一瓶,可以绿上很长时间呢~将它放在书桌上,窗台上,抬眼就是绿色哦!

如果送给朋友,也是份别出心裁的礼物啊!可以用旧报纸或者牛皮纸简单的包一下,再扎上麻绳,就可以挂起来了呢~

不用觉得在公共花圃里剪下这些枝条罪孽深重哦,因为你不剪,也会有花匠经常就修理它们的啦~

扎的时候记得底部要拖牢哦!

Nap Zakka店里插的冬青枝都已经生根冒出新芽了呢!恩,真希望它们就这样一直绿下去~


说说美式咖啡机

Posted by: zhuyi on 三月 14th, 2009

1957年,George Bunn创建了Bunn-O-Magic公司,彼时,他大概不会想到他在几年后发明的美式咖啡(自动滴滤式咖啡机)机将大获成功。

1963年Bunn开发成功了第一台商用美式咖啡机,经过“瘦身”后于1967年进入家用市场,下面是当时刊登的广告,你可以看到第一代美式咖啡机的样子,和现在常见的机器无论是外观和制作方法都没有本质的差别。


Bunn的广告Like Magic


机器使用的步骤,注意是要用滤纸的

只需要简单的几步,放入滤纸、咖啡粉,然后往水箱加水,按下开关,几乎是“立刻”,热咖啡就自动滴滤出来了,就像广告语里说的“Like Magic!”。

整个制作就是模拟手冲滤泡的过程,所以也被称作自动滴滤式咖啡机。然而,要完全模拟一个简单、完美的手冲滤泡咖啡的动作,并不是那么容易。

美式咖啡机大多是单孔出水,对准咖啡粉仓的中间注入,这样的结果是中间的咖啡粉萃取过度、而周围的咖啡粉又是萃取不足。虽然,有些改进的机器把出水孔改成了多孔蓬头,让水能够均匀覆盖到粉仓的表面,例如Bunn的机器可能会搭载他们专利的喷水头(Sprayhead)。但大多数廉价的美式咖啡机都没有这样做。


Bunn的Sprayhead,有6个孔

更重要的是,美式咖啡机少了焖蒸这一步。没了焖蒸,那么在最初的做出来的咖啡是萃取不足的,口感会很淡。一个解决方法就是加滤纸,减缓萃取的速度,让最初流出来的咖啡和水接触时间更多,那么可以稍微浓一些。

甚至还有更执着的做法,比如先把粉仓里的咖啡粉预先用热水浸润半分钟,再启动机器工作,当然这一切都是让美式咖啡机使用变得更麻烦起来。

好了,真正的问题是为“懒人”设计的机器是因为让人得到了时间,所以才有可能大行其道,所以,这么折腾是否值得呢?还不如干脆就用手工滤泡的方式算了,果真如此的话,我支持。毕竟,为什么一切都要那么快、图省事儿呢?你还会怀念那手工滤泡咖啡专注而美好的5、6分钟吗?;-)


  • Page 1 of 2
  • 1
  • 2
  • >


订 阅







Attention: This is the end of the usable page!
The images below are preloaded standbys only.
This is helpful to those with slower Internet connections.