NapCafe认为所谓咖啡文化是咖啡背后一群人的生活而造就，所以从一杯杯黑咖啡里发现生活之美才是我们NapCafe发展的真义。

如果你认为你是一个：

    有丰富想象力的人；
    有强力执行力的人；

在NapCafe将充分激发你的灵感创意！

但同时，你还需要：

    有非常强的责任心；
    有良好的做事方法；
    有百折不挠的精神。  

NapCafe现在还很小，但请不要把NapCafe当作一个中间站，我们期望你视之为一个长期事业，全身心投入可能很艰苦，但天道酬勤，只要方法正确，付出的努力就会有回报，这是我们最坚定的信念。

如果你认可我们的看法，那么欢迎邮件给我们你的履历，我们会安排面试。请邮件到dewpearl at nap-cafe.com。

工作范围：店面内各项事务。
工作时间：13:00-22:00

附NapCafe大事记：

2006年11月，NapCafe独立品牌的咖啡豆诞生，为客户提供现烘焙业务，精制烘焙来自世界各地十余种咖啡单品豆。

2007年6月，NapCafe在长乐路店开张，以手工滤泡制作单品咖啡为特色，同时开展形式多样的咖啡课，充分展示黑咖啡之美。

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Nap Cafe隆重向你推荐巴拿马卡门庄园SHB，这又是一款新到的庄园豆！

卡门庄园始于1950年，位于海拔1750米的Volcan山，这里是中美洲巴拿马Baru火山区最重要的咖啡产区，气候同时受到太平洋和大西洋的影响，白天阳光充足，夜晚干燥无霜，肥沃的火山土，良好的排水性，正是咖啡生长最适宜的地方。

卡门庄园获得了热带雨林联盟发布的生态维持认证（Certified Eco-OK Coffees），要通过此项认证非常严格，需要在种植直至生豆打磨过程每一个处理环节都需要符合环保要求，例如庄园内物种多样性、零污染的处理过程、减用或限制使用人工化学肥料、庄园咖啡农的社会经济保障等等。

每年12月至来年3月底都是卡门庄园的咖啡采收季节，当咖啡果实成熟以后，就被手工采摘，而未成熟的咖啡豆则留待稍后采摘。每天采摘以后就送往加工厂立刻处理，用机器水洗作业冲洗掉外皮、果肉等，所有水洗处理后的残留物不是随意抛弃，而是系数回收加工成为有机肥，再次使用于庄园的农场！整个过程完全符合生态环境持续发展的方式。

口感方面，在Nap Cafe中度烘焙下的卡门庄园SHB味道干净有微甜，回甘好，有一丝非常柔和的酸味。

我在咖啡课的时候经常会提到咖啡的酸性，很多人一听到酸味就拒绝，我想说，很多品种咖啡都会像葡萄酒甚至很多果汁饮料一样会有果酸味，有些许酸味反而是一种美妙的感觉，绝对不同于那些劣质咖啡的酸味给你带来的回忆。

现在就可以订购，预计出货时间12/17

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其实已经到了到了几天了，店里的朋友喝过反响都还不错。现在已加到Nap咖啡铺子里。有兴趣的朋友可以有机会尝试了。

同样出自Mighty Leaf手工花草茶系列。花草成分包括：柠檬香矛，薄荷，柠檬，橘子，干草，苹果，木瓜，生姜，人参。顺滑，轻盈的口感中，带有薄荷，柑橘，生姜，与人参的辛香。有舒神，镇静的功效。在食用辛辣食物，海鲜后饮用尤感清爽舒适。而在微寒的初冬天气里，饮用姜味的茶也可防感冒哦。

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今天把圣诞树抗回来了。然后就和zhuyi迫不及待的开始给它打扮起来。装点完，挂上彩灯，发现超级有感觉啊~~原来我们自己也可以做出一颗超好看的圣诞树阿~~这个过程太high了~~

这个小铃铛是挂在门上的。可以叮当响的。还有个大的，嘿嘿，来看了就知道。

我买了很多金色的饰物，挂球，铃铛，花环都是金色的。所以，今年Nap的圣诞主旋律就是金色啦~~其实好多风格我都很喜欢阿~~不过弄的太乱没主题也不好，还是一年一年的来吧。

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