“素”的本义是“本色的生帛”，生帛较粗，易下垂，图中的“素”字是金文，很象形地表达出来了素的原始含义。不过现在“素”又衍生出白色、本质、本色等含义。

“素”这个字好拍吗？我也不知道。

白色的就可以，白色的布、白色的云、白色的鸽子、白色的花瓣、白色的家具，真是太多了！

纯净的也可以，干净的纯色，纯色的物品，甚至原木的纹理。

欢迎投稿，你眼里的“素”！

截稿时间：2007/11/25
展示时间：2007/12/01-2007/12/31

请投稿到：
上海长乐路392号后门3楼（200020），朱怡 收
电    话：021-62539398
电子邮件：zhuyi at nap-cafe.com
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另，“天”字已经截稿，我们在这几天会做整理并展示，谢谢给我们投稿的朋友，真的让我们发现，虽然同在一片土地上，而每个人的天空都是不同的。

回字像总索引。

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微寒的天气里，下午的阳光愈加显得温暖。坐在nap阁楼的小露台上，或许会有大片的梧桐落叶拂过你的脸。你可以抱一本《追忆似水流年》之类的书，也可以什么都不做。这样的时候，再来一些甜蜜的小点心配上暖胃的红茶，似乎日子便美好的让人没有再多奢望了。

那么，就让我们尝试着做英式下午茶里最常见的小点心——Scone（司康饼）吧。通常它位于三层点心瓷盘的第二层，吃的时候先涂果酱、再涂奶油，吃完一口、再涂下一口。口感介于MUFFIN与松饼之间，是非常美味又不腻人的英式下午茶首选。口味也比较多，通常有混合葡萄干，枣，或者奶酪等口味的。

传统的英式下午茶所使用的茶以红茶中的香槟–大吉岭红茶为首选，或伯爵茶。大吉岭红茶拥有高昂的身价，被誉为“红茶中的香槟”。下午茶及进食口味重的盛餐后，最宜饮此茶。Nap Cafe新到Mighty Leaf的大吉岭红茶与伯爵茶，其气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。配上我们自己做的香甜小点，又是一段美味香浓的下午茶时光阿~

本次活动时间：11月11日和25日（周日）下午2点

报名方式：021-62539398 / Email:zhuyi [at] nap-cafe.com (请务必告知手机号）

活动费用：50元/人，赠送美国Mighty Leaf品牌的有机伯爵红茶全手工丝制茶包一袋

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正在听Kings of convenience，有翻译为自在之王，也有翻译为便利之王，我当然喜欢前者。两个挪威的男声组和，有着非常美妙的和声。那天下午茶的时候，Pandada问是什么音乐，现在回答，正是他们的专辑“沉溺在空旷的大街上”。

喜欢这个专辑的名称，他们之前一张专辑名称翻译过来是“寂静是新的喧嚣”，这个名称也很喜欢。如果觉得这些标题很矫情，那么还是听听他们的声音，然后会觉得真是很单纯，北欧就是盛产这样让人感觉干净透明的歌手。

很巧手里翻的“新假期”也做了“学做最快乐的北欧人”专题。看到这个名字觉得很向往，应该是很多人都有类似的向往吧，至于为什么也说不大清楚。海鸥食堂里的日本人幸惠就一头冲到芬兰去开个小馆子，让我和丢帕看了很受鼓舞。

杂志的记者于是代表大家跟着一个丹麦的家庭玩了一个周末，去七彩的靠河露天餐厅吃Brunch，去小型跳蚤市场淘货，确实感觉很自在，但也没有什么结论。

看到那个主妇骑着大篮单车载着3个孩子出门，脑子里就会把丢帕的形象代入，好玩儿。不过如果在上海，就不能这样出去吃车屁了。

就算没有北欧的高水准生活，照样可以穷开心。今天新买了笔记本，我和丢帕一人一册，很便宜，10块钱，但纸张很好，我们就喜欢这样实在的商品，不奢侈、足够使用。

回馆子翻开新买的笔记本，先把自己的非洲鼓画上去，这个500多块钱的乐器给我们带来的快乐超级多多。丢帕问怎么画得这么小（她看到我画画总有很多问题>_<），我说留白是准备今后逐渐把鼓友的鼓都补齐。

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☆尤科特选(Yauco Selecto)在本周一正式出货了！这是我们Nap Cafe到目前为止最昂贵的一种咖啡豆，也的确是非常好味！目前尤科的生豆已经所剩不多，如果需要的朋友仍然可以从铺子里下单订购。

☆此外，大概在11月上旬，我们会再到一款新品种的豆子，大名鼎鼎的埃塞俄比亚摩卡哈拉(Harra)！目前正在核算成本价格，预定链接即将开放！

☆我们即将推出美国的纯手工茶Mighty Leaf！目前会有如下几个品种：大吉岭庄园红茶、有机伯爵茶、有机薄荷茶、香草美果。上周的下午茶活动已经有好多朋友喝到了有机伯爵茶，这些产品已经可以从我们的店面买到！更多的详细资料会稍后贴到我们的铺子里！

☆密封棍终于重新到货，之前已经欠下好多朋友的订单。

☆本周六的“亚洲咖啡鉴赏之旅”继续报名中…

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也就是半个月不到的光景吧，把纸杯撕开，发现里面的根系已经长的很发达了阿,而且土壤下面的节点又长出新的枝条，已经顶到杯壁了~得赶紧给它们换个大盆了。

换盆并不难，准备好大盆，装好培养土，将苗株定植好，注意不要倒伏就好。完成后，应充分浇一次水。

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