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Nap 迷你卡布

今天下午，长沙的Moungar Cafe老板和老板娘到访。他们是一对来自台湾的夫妻，也同样在非常用心的经营着一家小咖啡馆。我在老板Jeff的Msn Space上看到他们自己改建了一个三层的老房子，很多事情都是亲力亲为，非常的钦佩。这样开一家咖啡馆真是一件很不容易的事，你总是会遇到很多意想不到的事情，很多时候也很无奈。有兴趣的朋友也可以看看他们咖啡馆的故事。

下午烤了点小饼干，大家边喝咖啡边聊。很自然就聊到了糕点上。然后老板娘Chris说他们一直没有买烤箱，都在用平底锅在烤芝士蛋糕，做提拉米苏。听的我真是张大嘴巴。似乎很多糕点他们就一个平底锅就解决了，这个真是太牛了。在长沙或者有机会去长沙的朋友一定记得去他们店里坐坐，吃吃老板和老板娘亲手做的糕点哦~

Chris很热情的给我写了方子，待我有空实践来再和大家一起交流下。

 新买了一套杯子，质地比较粗旷，但是形状，花纹又很秀气，有种朴素的美，所以一下子就都拿下了放店里用。

今后，Nap的小杯卡布就装在这些杯杯里哦~

 

本文由 dewpearl 发表 于Wednesday, October 17, 2007 1:59 am并分类在 饮。. 本贴评论的RSS feed. 你也可以 留下评论 或 trackback.

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4 Responses to “Nap 迷你卡布”

  1. 猫猫说道: October 17, 2007 at 10:37 pm

    真是很可爱的杯子呢，真后悔今天没有点卡布

  2. crystal说道: October 18, 2007 at 10:14 am

    倒是见过平底锅点心食谱,可没想到还可以做蛋糕,好神奇 :roll:

  3. chris说道: October 20, 2007 at 2:47 pm

    好喜欢这套杯子~~
    老板从那里淘的?

  4. dewpearl说道: October 22, 2007 at 1:51 am

    我们自己卖杯子阿~ :wink: 都是日本进口的瓷器。但是可惜只有最后这几个了，就拿来店里用吧。

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