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咖啡学习班+饺子宴

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周六咖啡学习班第四期，帅哥美女坐满堂。本期新增注水练习项目，在冲泡咖啡前先用自来水练习注水，效果不错。以后开班都这么着，先练好注水再练习冲咖啡，咖啡冲泡成功率肯定大幅度提升。

周日美食交流会第四回。zhuyi主持做钟水饺，因为他会做钟水饺的调料。Swing同学做了很好的笔记，有兴趣的可以抄抄。过程她也描述了，我就不赘述了。补些图片。

饺子都还是女人包的。三个女人一桌饺子。

梅可同学经过十几个饺子的练习，从最初的半圆无花边饺子开始，最终包出了四个褶的元宝饺子。

现磨的花椒，现做的红油（虽然没有办法磨辣椒粉），要是现磨的芝麻酱就更好了，不过只能买超市的，但是也已经非常非常非常的好吃了。。。。。。哎，人间美味阿。。。

本文由 dewpearl 发表 于Monday, July 16, 2007 9:59 pm并分类在 馆。. 本贴评论的RSS feed. 你也可以 留下评论 或 trackback.

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4 Responses to “咖啡学习班+饺子宴”

  1. zhuyi说道: July 17, 2007 at 12:11 am

    没想到做饺子也那么让我有成就感~~ 小提示，吃完饺子可以喝一杯咖啡，把比较强烈的口气压一压。。。 :mrgreen:

  2. 咖啡才鸟说道: July 17, 2007 at 1:04 am

    看到我半个头。。。。。 :shock:

  3. JIN.说道: July 17, 2007 at 1:07 am

    看到我半个头。。。。。 :shock:

  4. patyadrian说道: October 9, 2007 at 1:57 pm

    好赞啊！！！我也想参加美食交流会~~~~~~

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