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三本咖啡书

此三本书在之前提到过，终于拿到了，也全部读完了。;-)

这种技术类书籍阅读起来跟飞一样，自己疑问较多的地方先翻到查阅，然后再全部浏览一遍，并不花太多时间，窗户纸捅破后接下来就是要反复练习，这才是咖啡。

咖啡魅力行家指南是入门读物，不过比那种教你开个咖啡店的功利读物信息量大多了。另两本书，实在的说，如果你感兴趣的话买一本也足矣，对我而言作为参考资料那就多多益善。

再次提醒，意式咖啡的制作很有挑战性，但并不是咖啡的全部。我们将在这几天发布几款新的拼配咖啡，完善我们的产品线，这些拼配豆非常适合意式咖啡机使用，也同样可以使用最简单的滤泡式手冲享受其美味。

本文由 zhuyi 发表于Saturday, April 28, 2007 2:04 am并分类在馆。. 本贴评论的RSS feed. 你也可以留下评论或 trackback.

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6 Responses to “三本咖啡书”

c-jacky说道: April 28, 2007 at 3:17 am
哈，我都回來好些日子了，書現在才傳到你手上啊～
五月份我還會去趟廣州，還有什麼需要的儘管說就是了～:)
zhuyi说道: April 28, 2007 at 10:42 am
哈，不错啊~ 那个书收到有些时间了，只是看完了才写的。
pudding说道: April 28, 2007 at 1:36 pm
要的就是这种追求完美的挑战
zhuyi说道: April 28, 2007 at 3:52 pm
哈~ 其实我们真希望把最后冲煮咖啡这一步留给用户自己来完成！

我们完成生豆->烘焙->成品装袋，而冲煮希望大家能发挥自己的创意和才能~
elsa说道: October 13, 2007 at 7:46 pm
请问北京哪里有卖
zhuyi说道: October 13, 2007 at 10:47 pm
esla，除了可以到我们的上海店面订购，其他地方只能通过我们的网上铺子购买。因为我们的购买流程是下单后，烘焙发货，所以尽可以放心咖啡豆的新鲜度。

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