咖啡铺子拍摄手记
还真没有这么正儿八经的拍过产品。
几十个产品拍下来,发现拍照不仅是脑力劳动,也是个体里活啊。不过拍完还是挺开心的,因为自己还算比较满意,老公也喜欢。
虽然照片上署了我的名字,但是从一开始的布景,到后来的产品布局,zhuyi都出了不少体力和脑力哦!(还刷了马桶!)所以,这些照片是我们两个共同努力的结果哦!
关于背景。
我们一致认为不锈钢的质感黑色背景最能表现。那么在下面铺一块黑色的布吗?NO,布不会反光,不能让不锈钢制品映出倒影,而这个倒影会强调不锈钢的质感。那么用玻璃吗?玻璃可以倒影,但是会发射闪光灯的光。我们的选择是一块黑色压克力板。效果简直太完美了。
但是拍咖啡豆的时候,我一开始用白色背景,发现白色并不能最好的表现所有豆子的颜色和质地。后来又换回黑色压克力,但感觉就是不对。翻翻美食杂志,发现别人拍食物的时候用布作背景感觉挺亲切的。于是立马给我们的桌子铺上桌布,果然,效果好多了,亲切又自然。
关于角度。
不锈钢制品的难拍就因为它是不锈钢。我曾经在某个网上商城看到拍的还算不错的瓷器,但是看到不锈钢器皿的时候,发现拍摄者整个人连相机都给倒影在了器皿上,恶傻无比。
解决这一问题的关键是打光,但光要打的漂亮,形成漂亮的灯柱就要看角度了。一般来说,镜头在与物品成90度的时候,光柱最纯净最好看。但也不是绝对的,比如摩卡壶那张,水平拍壶身与倒影连一体了,于是铺了桌垫隔开倒影并侧了45度拍,效果就好很多。
不过拍豆子的时候,我们大多数时候选择了俯拍,考虑到整体布局的创意都不尽相同的缘故。虽然我很喜欢拍微距,但每种豆子都是近距离的一个写真看多了会很乏味吧。
关于摆放。
我不知道大家在使用自家器皿的时候,是否能感受到它们的美。我觉得即使是再普通的一把勺,都有着它的特别之处。作为一个摄影者,要做的就是把这个特质通过相机表现出来,把它的美传递给观者。这不是件容易事儿。
就比如下面这把勺。长条形的形状似乎竖构图比较多。但是我们商铺的产品照限定了横构图的格局。平放斜放是肯定很傻的,毫无视觉冲击,画面太平乏。于是我将它侧放并向后倾斜,不仅能把勺的整体形状表现出来,而且给画面造成一种延伸感,这就不再是一个二维的平面了。但是不锈钢制品给人一种很硬很冷的感觉,同时照片也缺乏色彩上的层次。于是我找来块餐桌布,起初是彩色的,铺在下面,但是我很快发现纯白的餐桌布叠起靠放在勺子旁边,不仅是一个很自然的摆放,而且呈现出一个非常纯净的画面:布的柔软缓和了不锈钢的硬,白色呼应了钢面的反光。
这把勺的不锈钢质感特别好,我想如果大家在看照片的时候就能感觉到,应该说这样的一张照片算得上比较成功了吧。


有经验的摄影师凭借经验可能一开始就知道怎样拍会有好的效果吧。我并没有多少经验,我唯一能做的就是不断的尝试。要拍清楚一个物品很容易,但要拍的有趣有视觉冲击力很难。摆放真的是一门很大的学问。我自己也在不断的摸索和尝试中。
关于配角。
大家会发现每个产品的照片都不是纯粹的只拍了一个产品,都会有一些配角。因为只拍产品太单调。
拍不锈钢器皿的时候,我们在背景里加了红绸和白瓷咖啡杯。黑色搭配红色本身就会形成很强的视觉冲击力,而绸缎柔软光亮的质感,给人以高贵的感觉;咖啡杯主要是为了带来一种与咖啡相关的暗示。当然,瓷器本身也增加了照片质地上的多元化。整个画面只有红,黑,白,银四种颜色,干净利落。拍奶缸的时候加了玫瑰和饼干,不仅是为了增加颜色和质地上的层次,也是为了增加一些几何形状,让画面更有趣味。

拍豆子是件麻烦事。因为器皿好歹都是不一样的形状,即使背景布局一样,也不会感觉太雷同。但不同的豆子即使本身是有差别,十几种豆子如果同一种布局拍下来,也会非常的单调。放在一起,很难分辨出是哪一个产地的豆子。
于是我们决定采用联想拍摄法。因为豆子虽然看起来差不多,即使有颜色和大小的差别,但是他们的味道都不太相同的,而味道引起的联想是可以将之具体化的。比如也门的马塔里摩卡,有酒香和巧克力的甜美味,这会让你想到什么?(zhuyi答:“酒精巧克力?”-_-|||)
我想到的是与一个完美情人的艳遇。于是就有了一个倒放的酒瓶,酒杯和一些散落的巧克力的摆放。相信每个人在看到这样的照片和相关文案介绍后,都会记得这种咖啡的独特味道吧。
关于水印。
中国人的知识产权意识普遍很糟糕,互联网上的图片盗用更是猖獗到令人无语的地步。因为看到很多打了水印,写了“禁止盗用”字样的照片仍然被别人用的泰然自若。拍照片其实是件很辛苦的事,尤其像我们这样用心的去拍。所以,如果看到自己的作品被别人盗用,会是件很让人伤心让人愤怒的事情。
不过,为了不去破坏画面的整体美感,我们还是只在照片的下方,用很小的字写上我们的网址和署名。虽然这些字被去掉很容易,也不影响主体内容,但我们希望你不要这样做。因为这是可耻的。我们永远不会在照片上打上老大一个logo的水印,迫不及待的闯入你视线,因为这样做事在太傻,我们一直很反感。
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我每天看50页的flickr精选照片,看到特别好的会存下来。一段时间后,如果我也可以拍到同样的水准,我就把它们删掉。于是我知道自己是在进步的。其实,即使是同样的东西,也会有很多种拍法,不会只有一种是最好的。创意无极限,只要你坚持创意的原则,就会拍出与众不同的照片。
我写下这些创作的手记,并不是要教大家怎样拍照片,而是希望大家在领略到物品真实的美感同时,体会到我们做事的用心。这些照片或多或少都还有一些不足之处。但是我相信,我们会越做越好。

原来我还是有功劳的。。。哈哈,还算有良心~~
但是看到也门马塔里一节,居然拿我当反面,怒!
唉~~
第一张前几天ZHUYI就有传给我过,当时印象就很深刻,一直在期待你们新的作品出来

黑色的效果很好哇
PS:
牛奶钢杯你们是打算建议客户怎么使用呢?我们通常都是拿来配意式咖啡机打奶泡使用,很好奇,你们有什么好的点子
这样算不算偷师呀
我想我们只负责从生豆到熟豆的一段过程吧,其他方面都需要用家自己去发挥了,用法压壶、虹吸壶、Espresso机都可以,所以像不锈钢杯这类东西我们总是觉得对某些用家是有用的。
我个人更喜欢耶加雪啡那种强烈的颜色对比,叹一声玛格丽特~

还有危地马拉安提瓜的质朴感
恭喜开张了。
用心才有结果。
这也是自己公寓装修4个月的感受。
送我几张做桌面吧,我喜欢底色偏深的
赞
第一张图的瓷杯显得发灰 不知道是不是我显示器的缘故 有点不和谐呢
写得很好啊,拍得也有feel。赞一个!
谢谢大家建议。 这张我会重新拍的。
喜欢耶加雪啡,已经下订了.
去年买的一本笔记本的封面就是两袋咖啡豆,有安提瓜的那样质朴感~
nivea,我们在后台没有看到你的订单。如果有什么问题,请在讨论区版务议事留言。
呵,昨天因为一个低级的操作失误没有生成订单,今天(2/1)已经汇款了.看到生成的订单号是11,感觉很妙啊.2/1——2/11试营业,感觉享受了整个试营业期,经常在购物的时候会这样自以为是,嘿嘿~
第一张PP里的杯子有点倾斜,还以为是故意的,为什么我会觉得斜得很好捏
之所以定在11号结束,因为我们12号机票回成都去过春节了~
关于黑色,和不绣钢搭配得蛮有视觉感,喜欢阴影部分,感觉像素描.
关于黑色,我的床是黑色的,衣柜是白色的,前几天买了黑色的很细很细条纹的黑色床笠.铺上后感觉象外国人的床了(人家外国人的床上用品大多是单色的)天啦,像偶这样崇洋媚外的家伙
黑色是美滴,玛格丽特是强烈滴,创意是有滴,但是,少了一点的NAP感.
嘿嘿,以上纯属个人感觉,请忽略
恩。Nap 应该给人温馨甜蜜的感觉对吗?呵呵,不锈钢的黑色可能看起来不是特别搭,不过效果上来说应该是比较好的选择。应该会有更好的拍法吧。我们会不断尝试更多的
NO~NO~NO,在这辑里黑色和不锈钢很搭,喜欢勺和白餐布的这张,刚柔相交的感觉,都想一把连着餐布抓起勺子了,当然如果是左撇子的人感觉就不一样了


我的LOGO里黑色的大理石案台,绿油油水灵灵的盖菜,真是新鲜看得见啊
喜欢你的<没人会像我一样>,NAP也可以是慵懒,性感,孤独的.那个奶缸,如果只拍一个奶缸,玫瑰就倒在黑板上,幻想着是一个激情狂野蕴藏于闲散慵懒外表下的西班牙女郎.
嘿嘿,说起来容易拍起来难,请DP再次无视地走过
明天上班,圆通的小弟应该会送来了耶加雪啡,期待中:)
呵呵,你的创意也不错嘛。希望明天你的咖啡能到。
拍的好好……狂羡慕啊!
我喜欢那张木头配咖啡豆的
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